Ośrodek terapii uzależnień niedaleko Wrocławia. Pielęgniarka Izaura Bochen podsumowuje swoje dotychczasowe życie. Bilans nie wypada najlepiej: dwadzieścia dziewięć lat, niska pensja, zaledwie służbowe mieszkanie, niespełnione nadzieje na małżeństwo, no i imię pasujące do nazwiska jak pięść do nosa. A na dodatek ci pacjenci, typy spod ciemnej gwiazdy, których wbrew ich woli trzeba przerabiać na ludzi. Choć zdarzają się wyjątki, jak na przykład Lewicki, gracz giełdowy, mężczyzna elegancki i nieprzyzwoicie bogaty. Czyżby interesował się Izaurą? Gdyby nie dwadzieścia siedem lat różnicy, kto wie… Wypadki jednak toczą się szybko i różnica wieku idzie w niepamięć. Izaura i Lewicki nawiązują romans, opuszczają ośrodek i dzielą czas między wielkomiejskie rozrywki, łóżko i wspólną grę na giełdzie. Jednak w dość długim życiu Lewickiego wydarzyło się coś, co może położyć się cieniem na ich szczęściu. Po studenckim pijaństwie na promie do Szwecji zmuszono go do podpisania zgody na współpracę z kontrwywiadem. W latach dziewięćdziesiątych spłacał haracz, grając na giełdzie dla „nowych” służb. Kiedy postanawia z nimi zerwać…

„Siostra i byk” to powieść przygodowo-sensacyjna o miłości, pieniądzach i służbach specjalnych. Górniak pisze błyskotliwie i z humorem o sprawach dramatycznych i skomplikowanych.